Ramsløg hjælp.
Vi er netop kommet hjem fra skoven,
jeg fik lidt ramsløg med hjem.
Vi kunne godt tænke os at lave salt med
ramsløg i, men så er det lige jeg kommer i tvivl.
Skal salt og ramsløg bare blandes sammen ??
Eller skal ramsløgene tørre først.
Der var en der havde lavet mange glas
for ikke så længe siden, men hun er væk ;OO
Kan det fryses ??
Kan det bruges hele sæsonen,
eller er det bedste lige nu ??
Ja, det var mange ???

Kommentarer
Jeg mener det blev tørret i en ovn først og derefter blandet med salt .Så blev det puttet i opbevaringsglas .
Jeg har ellers prøvet at lede efter siden til dig men jeg kan ikke umiddelbart finde den .
Men held og lykke med projektet .
Mvh kirsten
Det er da grov med dig Violykke, du kan mange ting ;O
Så nu kan vi komme igang.
Tak for det.
Yt.
Jeg ville nok ikke fryse ramsløg, ligesom jeg ikke fryser purløg, porrer og den slags...nogen ting er bare bedst i sæsonen...det er derfor vi elsker dem.
Du kan også bruge brændenælder, persille - eller hvad du kan lide til urtesalt.
Det skal prøves.
Yt