fredag den 7. marts 2008

Brød på køl 2.
Losarinas mor har spurgt hvordan det går med Aurion brødet. Det går fint, jeg har bagt det i dag og det er lige så fin og smager dejligt. Det smager af noget og skorpen er dejlig sprød. Så det kunne lade sig gøre, at have dejen stående på køl i 3 dage, 72 timer. Det er ikke sidste gang det skal prøves, 2 gange frisk brød af samme dejklump. Det er lige noget for mig ;)


Ingen kommentarer: